简单又美味的“酱油鸡”
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比光明招侍所还好吃的“烤乳鸽”(烤箱版)
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酸梅鸭
#晚餐•2023年5月15日# 起锅前加一勺半酱油跟两勺醋
2023-05-15
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根本停不下来的糖醋排骨
收汁前加了一勺醋,糖可减一点
2023-03-29
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原味蛋糕卷
140度40分钟 25糖 十来分钟表面裂开了 这是卷的反面#下午茶•2023年3月25日#
2023-03-25
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葱香芝士面包
冬天 180度17分钟
2022-12-16
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2022年12月12日
#晚餐•2022年12月12日# 圈圈椰蓉包3刷
2022-12-12
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2022年11月06日
二刷明显有进步,哈哈哈 好看多了 #午餐•2022年11月6日#
2022-11-06
完美戚風杯子蛋糕(一定不会开裂的方法)
温度一样,最后十分钟忘记看了了,110度40,120度10分钟,130度10,140度10,150度最后十分钟看着点。糖23克
2022-07-29
#午餐•2022年7月13日# 120度40分钟,130度10分钟,在120度25分钟时表皮裂开了,蛋白应该没有打太硬,不知道怎么回事,4个蛋.25糖。卷的时候轻轻一弯就裂开了,没办法卷起来 只好弄成小蛋糕了😅
2022-07-13
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2022年06月22日
一发不要发太过,揉面不要揉太久,180度16分钟 烤出来面 有点干 下次减少两分钟或者170度17分钟试下?#午餐•2022年6月22日#
2022-06-22
一半的量 180度20分钟
2021-11-22
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