【配方】净乌骨鸡1只（约500克），阿胶15克，橘皮5克，精盐、味精各适量。 【制作】将净乌骨鸡放入砂锅，加清水适量，大火煮沸，改小火煨炖1.5小时，放入橘皮及打碎的阿胶，待阿胶完全溶化后调入精盐、味精即可。 【用法】当菜佐餐，随意食用...
2021-03-26
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【配方】川芎10克，党参10克，黄芪10克，当归10克，阿胶10克，鸡蛋1个。 【制作】川芎、党参、黄芪、当归各10克，与鸡蛋同煮15分钟；捞出鸡蛋，剥去外壳再放进锅里，同时加入10克阿胶，再煮5分钟即可。 【用法】喝药汤，同时吃鸡蛋。...
2021-03-25
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春天一定要吃阿胶糕 阿胶有补血止血的功效，常使用补血的人药物，大家都知道阿胶糕是非常常用的，它可以提高我们身体里的红细胞与血红蛋白的数量，从而促进机体的造血功能。
2021-03-17
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食用阿胶糕的好处：阿胶首要含胶原水解而成的明胶蛋白。水解后发生各种氨基酸，其间赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%，此外尚含有钙和硫等20多种矿物质，它们在体内彼此效果、彼此结合，生成多种有益于人体的酶和维生素。因而，阿胶具有促进细胞再生，...
2020-12-12
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熬阿胶是个技术活儿， 专业、技巧、力气一个都不能少，而且对火候要求十分严格，“挂旗”是最高境界，挂旗通透连贯，拉丝细密绵长，只有好阿胶才做得到，拍视频是想让大家看得到的真材实料做的 大家吃的放心好吃😋有效果
2020-11-17
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🔅🔅🔅 好阿胶特征：氧化后呈琥珀色 最近有两个词很热 “女性力量”和“乘风破浪” 希望每一个30+的女生 都有乘风破浪的勇气 岁月静好 自己创造！
2020-10-23
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秋冬进补黄金期，在不经意间就会慢慢溜走 秋冬最易出现的症状，全为你解决！希望你不要错过 ～改善手脚冰凉:手脚冰凉主要是血液循环减慢，导致末端血流不足引起的。通过改善新陈代谢来促进血液循环，慢慢改善手脚冰凉的现象 ～清肺治咳:阿胶糕可以滋阴润...
2020-10-08
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纯手工制作阿胶糕，简单介绍下配料： 古越龙山黄酒 阿胶糕辅料之黄酒 为什么熬阿胶糕要用黄酒？ 黄酒又称月子酒，发汗酒。 一方面:黄酒能够通血脉、活血、养血、是中药的药引子，增强阿胶药性发挥，促进药性发散。 另一方面:用黄河泡阿胶，去掉阿胶的...
2020-09-29
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“胶”你变壮 阿胶味甘性平，是广泛应用的经典滋补品，药食两用。以下几类人群最适合服用阿胶。 ❶ 贫血患者：缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血、再生障碍性贫血等； ❷ 亚健康及体力脑力过劳者：阿胶有增强体质，提高抗病能力的作用； ❸ 老年人：...
2020-09-26
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乳腺增生可以吃阿胶糕吗？ 可以的。中医认为乳腺增生是由于郁怒伤肝，思虑伤脾，气滞血瘀，痰凝成核所致。阿胶糕具有补血滋阴的作用，中医讲女子以血为本，血能养气，可行血中之气，加疏肝解郁的药物搭配起到事半功倍的效果，因此治疗乳腺增生的效果明显。
2020-09-23
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思思纯手工阿胶糕
