好吃的。泡椒也不辣贼香。蒜末和姜末一样多还好。五个小米椒五个泡椒。就是感觉淀粉放多了有点稠的感觉。貌似颠勺不要那么频繁会好些。 虎皮辣子也好吃。糖醋生抽混一混多多加盐更好吃，感觉下次可以试试撒海盐
2024-09-28
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D·Nangel No.11｜2023.9.2 食｜奥利奥冻芝士蛋糕 妈妈的生日蛋糕。有点潦草了。 吉利丁片用不明白，感觉没完全融开，筷子一搅直接黏上。。。最后蛋糕里能吃到吉利丁片粘合物的感觉。。。 不知道是不是奥利奥碎太细了，整体看着颜色...
2023-09-04
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用了两勺生抽一勺耗油半勺糖感觉就差不多了。不加醋也很香。加了一勺苹果醋一勺醋。这样整体偏甜不过拌上刚好，芝麻换成了花生碎。感觉这方子挺好的，快手减脂餐标记。耗油香菇两勺生抽一勺耗油把人咸死，差不多一盘菜不管是耗油生抽总体两勺真就差不多了。
2023-09-02
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不会做饭哒吃货
