纯正广式月饼从自制低糖低油白莲蓉开始
按照方子做的莲蓉馅儿,我减了50g糖,甜度刚好合我家的胃口,因为疫情封控,没有方子里的油,就用的黄油,没想到味道意外的好。还有剩一包雪媚娘预拌粉,刚好用来包。香甜软糯
2022-09-10
2 0
桃酥饼(三姑复刻猪油版)
分享图片
2022-09-06
1 0
福州鱼丸,厨师机版,手把手教你做㊙️
只有这个方子做成功了,有弹性,肉质又不散,家里刚好有鲈鱼,用的鲈鱼做的,连皮一起打的,感谢小姐姐分享 (ɔˆ ³(ˆ⌣ˆc)
2021-12-03
6 2
玫瑰花饼
😍第一次做,卖相不好看,味道挺好。外皮酥的掉渣,里面口感香甜软糯,满口的玫瑰香
2021-02-03
8 0