黑奶茶嚜嚜的下厨房个人主页

黑奶茶嚜嚜的作品（查看全部 14 作品）

钻石纹全麦贝果

一刷…包了红豆，很香…#午餐•2022年6月20日#

2022-06-20

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黑奶茶嚜嚜（福建,厦门）
咸盐黑芝麻吐司

#晚餐•2022年5月9日# 水量很大，烤出来很Q弹力，很好吃。家里烤箱上下火190°，27分钟。波纹低糖吐司盒。

2022-05-09

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黑奶茶嚜嚜（福建,厦门）
美善品•柠檬陈皮膏

简单，方便

2021-11-22

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黑奶茶嚜嚜（福建,厦门）
小美黑芝麻馒头

#晚餐•2021年11月20日# 用爱乐甜，糖减到23g，20g大米粉，280g糕点粉，很细腻，好吃！

2021-11-20

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黑奶茶嚜嚜（福建,厦门）
炼奶吐司

SN2326，上火170，下火180，26分钟，横放。入炉15分钟盖锡纸。

2021-09-23

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黑奶茶嚜嚜（福建,厦门）
超润的酸奶吐司

#下午茶·2021年09月17日# 低糖吐司盒SN2356，上下火都是180°，炉温165°，35分钟，顶部上色偏重。

2021-09-17

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黑奶茶嚜嚜（福建,厦门）
高纤全麦面包

#早餐•2021年9月10日# 上下火：195°，16分钟，很软。老师方子减半，老面100g，T55面粉60g，水40g。下次可以加1-2分钟

2021-09-10

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黑奶茶嚜嚜（福建,厦门）
美善品牛肉汉堡

#午餐•2021年9月5日# 汉堡胚加了点全麦：90g全麦粉，210g高筋面粉，210g牛奶；肉饼：黑胡椒和盐巴各2g，稍微淡了点，下次多加点点，很美味呀！

2021-09-05

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黑奶茶嚜嚜（福建,厦门）
蜂蜜桂花吐司

#午餐•2021年8月26日# 柏翠PE5400；三能SN2054。450g一条。上火：180°；下火：175°，37分钟左右。炉内温度：165°左右。入炉15分钟盖锡纸。加了20g烫种。蜂蜜换成糖桂花18.30g。整个吐司吃起来不甜，...

2021-08-26

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黑奶茶嚜嚜（福建,厦门）
毛线球面包

#午餐•2021年8月18日#

2021-08-18

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黑奶茶嚜嚜（福建,厦门）
泰式酸辣🍋虾

#晚餐•2021年8月2日#

2021-08-02

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黑奶茶嚜嚜（福建,厦门）
黑米馒头

#早餐•2021年8月2日#

2021-08-02

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黑奶茶嚜嚜（福建,厦门）