大愿儿的厨房

无油无糖全麦面粉司康 

吃后的感受是感觉吃烤炉饼的味道，想起了小时候在邻居家吃的在火炉里烙饼的味道 胡椒粉是精髓，我放的是黑胡椒碎和粉混合在一起的那种，发现非常好吃 我用的菜是绿甘蓝、大红椒、大葱和各种肉类，感觉菜放不了太多，否则会太稀、太粘黏 总之，找到一...

大愿儿

高蛋白低碳水花菜蛋饼--营养早餐 

大愿儿

高蛋白低碳水花菜蛋饼--营养早餐 

昨天做了一次，今天又做了，今天放了一些黄金亚麻籽粉，提升蛋白质和纤维含量，居然比昨天做的还要好吃 放了素大肠、香菇和蟠龙菜，青红椒和洋葱 调料部分放了海盐、味素、黑胡椒粉 用的芝士片，撕成小片，补充蛋白质和钙，听说喝牛奶和吃奶酪芝士有...

大愿儿

『简单版』有咬劲的直接法无油无糖免揉全麦欧包 

感觉做这个不如做点粗粮馒头，比烤得更营养

大愿儿

燕麦蛋白粉坚果能量棒 

因为低糖饮食，所以没放果干类，只放了坚果，蜂蜜换成了蛋白，以此增加粘性 家里没牛奶，就放了自己做的无糖酸奶，更加减糖

大愿儿

生酮戚风蛋糕（快手无面粉高蛋白无麸质0糖低碳） 

用的六寸烟囱模具，根据8寸方，量减半的方法（鸡蛋用了两个，没用两个半）做的，感觉水有些少，蛋黄糊很干，但是也没有再加点水，直接跟打好的蛋白混合了，翻拌的时候太担心消泡，没有怎么翻拌，烤出来的时候发现蛋糕不均匀，黄色混白色的，哈哈哈 烤出来...

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