啤酒鸡翅 鸡翅洗净,划口子 锅里倒适量的油 翻炒几下,倒黄酒 倒入蒜末、小米辣、生姜片,炒香 倒老抽 加啤酒,同时加土豆、胡萝卜,焖锅 快收汁时,加盐,翻炒 出锅即可
2022-10-07
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虾仁炒西兰花 煎牛排 炒小青菜 除了小青菜,另两个都不太成功 虾仁太腥 牛排第一次煎的又糊,又不熟。厨房还都是油。 西兰花炒虾仁方法: 1.西兰花用盐水泡5分钟 2.水烧开,然后把西兰花焯开水,颜色变深即可。 然后把西兰花...
2022-09-25
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木须鸡蛋 荷兰豆炒牛柳 木须鸡蛋,因为有黄瓜的爽脆,格外清甜可口;木须鸡蛋加了生抽、盐,没加蚝油 荷兰豆的牛柳本身带盐,不能放盐啦,放的调料也很简单,只加了生抽、盐
2022-08-30
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哈哈,昨天就想吃薯条了,今天没跟爸妈出去办事,在家偷个闲,折腾一下~ 材料: 土豆、食用油、玉米淀粉 做法: 1.适量清水烧开,倒入土豆条,大火煮一分钟,煮至透明状关火捞出。 2.控水,5-10min 3.将土豆条放入盆中,倒入...
2020-10-24
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倒序放图~觉得第一张好看😊 材料:豆角、长茄、土豆、生姜、蒜子 洗净,切条、切沫 豆角焯水两分钟,捞起,冷水过一下,乘起,备用 锅内倒油(比平时炒菜多一点儿),并放蒜沫、茄子🍆,轻微翻炒个一到两分钟(让茄子吸点油),乘起,备用 ...
2020-10-06
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简单的晚餐(蘑菇🍄豆腐鸡蛋汤) 如图,材料洗净备齐~ 首先,西红柿切小块,炒出汁 再加适量冷水,烧开过程中,加入了一小勺盐、少许生抽、一丁点的糖 之后,加入豆腐、蘑菇🍄 再次烧开,撒入蛋液,同时加入绿色蔬菜,烧一会儿 就是最后可...
2020-10-04
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