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#早餐•2020年12月29日# 作者写的十分详细非常好！有动图看真好！又一次成功了真开心！做了两种不同味道的卷，下次在换个抹茶味的试一下，越来越有信心了。完全按作者配方来，长帝烤箱热风模式170度烤20分钟转160度烤10分钟，甜度也刚...

2020-12-29

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#晚餐•2020年11月20日# 第一次用新买的5厘米高金盘烤，只敢用10个蛋试下怕装不下，烤的过程长的还算高，烤60分钟拿出来试吃觉得底部湿，又降上火调高下火烤20分钟，吃起来觉得油味重甜度差点，不知哪步没弄好，觉得没有别人烤的长得高。

2020-11-20

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#晚餐•2020年11月15日# 减了20克糖觉得还是甜，一开始揉面油的不行了，以为会失败，烤的时候还好没冒油出来，油和糖都用电动打蛋器打了下。下次还是少放点油试下，太高油了腻人，配方还是很不错的！

2020-11-15

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#早餐•2020年10月6日# 在做了几次吐司成功后终于小餐包成功了，以后应当不会在做成烤馒头了。好松软，一下干掉俩个，感谢无私的作者，好配方！

2020-10-06

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#午餐•2020年10月4日# 休假无事干折腾烤箱一天，第一次烤饼干还算成功，蛮酥的，就是放的太古绵白糖还是能吃出颗粒来，按方子放的40克糖，个人觉得甜腻的慌，闻着有桃酥的味道。下次在做决定减半糖量换糖粉，孩子喜欢甜的，孩子小手帮忙搓小球正...

2020-10-04

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#午餐•2020年10月2日# 终于找到一个可以消耗淡奶油的办法了，烤出来不甜腻，也没有那种放黄油的味，想做俩个，可叹没有俩个模具，只有用8寸蛋糕盆烤，没想到烤出来也不错，除了边皮硬点(本人超爱吃外面一圈皮子)，应孩子要求有一半里面还加了巧...

2020-10-02

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第一次学着按着配方做的，看上去还蛮成功，就是发酵时间长，以为发不起来，怀着忐忑不安的心等到最后脱模，还赶上给儿子宵夜，儿子说有股黄油味，可是一点黄油也没有呀，难道是新模具的味，配方收藏了，感谢作者辛苦成果！

2020-09-13

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