蜜汁糯米藕
我这个藕比较大,一个藕就有700多克,我以为要用掉200克的糯米,事实上只需50克,糖也用不了那么多,我加了一块红糖,约25克,加了三块冰糖,大概是120克,再加了一点桂花,熬出来也是太甜了,汤很多,需要浸没这么大的藕段,但还是很甜,总之味...
2023-12-01
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蒜香烤南瓜
这个做法很好
2022-10-28
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素炒三样
色香味俱全,挺好的
2022-02-23
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欧包的秘密(免揉/大孔洞/核桃/超简单)
才烤5分钟就鼓起来了,烤了35分钟左右出炉,那这么,和馒头口感差不多,葡萄干甜甜的,粉团有点咸味,空洞没有作者烤得大。这样算成功了吗?第一次做欧包。
2021-10-28
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煎堆、麻团的制作方法,关键是油炸的过程,酥脆、酥软你说了算
感觉还可以
2021-09-05
香炒魔芋豆腐
香菜大蒜姜泥酱 茭白
2021-06-19
纯素烘焙-无油柠檬蛋糕(清新软糯)
这蛋糕没有油,我很喜欢,口感非常松软。本来想放椰丝的,又忘记了,请教一下,椰丝是烤的差不多了才放,还是放入烤箱的时候就放椰丝呢?
2021-06-06
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燕麦饼干,无黄油配方无需打发,保证各个酥掉渣,不干不噎不变硬
牛奶改成无糖豆奶,玉米油改成椰子油。用勺子舀一勺放烤盘上并压扁造型。干燕麦片让饼干变得口感粗旷。
2021-06-01
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上桌就秒光的凉拌苋菜
又拌了一盘,这次就只加麻油和酱油,太好吃了!
2021-05-28
焯水后切碎,拌入麻油、酱油和蒜蓉辣酱 好吃。
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完全素食巧克力蛋糕
不吃黄油,涂了植物油,脱模不太好脱,口感是不错的,完全按配方来的。
2021-05-07
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素食版葡萄巧克力软曲奇
完全按照这个配方做,口感好,甜度也合适 就是我这面浆太软,造型不太好。
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玉米粉糟羹(纯素)
萝卜丝芋头面
玉米面蒸糕
烫面饺子
新冠后期止咳化痰用花椒炖梨
预防和治疗新冠常服姜黄茶