奶香糯米排包
#早餐•2022年9月16日# 完美复刻~松软有嚼头~好吃好吃
2022-09-16
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肉松芝士排包
因为28的金盘只有三厘米,就改用了450的吐司盒,每个面团65g左右,做了三盒 配方量乘以0.7~180-230℃~18分钟,下次可以减一丢丢时间~
2022-02-25
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韩式辣白菜
五颗大白菜,去掉白菜叶子,差不多18斤 第一次摸粗盐用了四杯量,第二次用了两杯粗盐,还加了一个小苹果~辣椒粉买成了细粉末,但是尝了一下真心好吃~算好时间,刚好过年那天满20天~哈哈~坐等坐等
2022-01-13
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料多多系列---肉松吐司
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2021-04-02
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淡奶油吐司--冷藏中种法
#晚餐•2021年3月17日#
2021-03-17
酥皮火烧