#早餐•2023年4月26日# 厚椰奶戚风蛋糕 巧克力粉 20g 椰油48g 面粉62g 罗汉果糖24g 原糖26g 厚椰奶 60g 🧂1g 🍋汁1茶勺 🌽淀粉1g 4⃣️🥚
2023-04-27
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#晚餐•2021年2月2日# 没想到多和了不到两杯面就可以这么高产!自留和送人两不误😄和云朵面包大同小异,练了几种花样包馅儿法,有空来整理方子吧。
2021-02-03
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超简单的一款饱腹早餐哈。燕麦片1/3杯,牛奶一杯,1汤勺奇亚籽,10-12颗葡萄(我用的是那种又小又圆的紫葡萄)和草莓若干,切片放进去拌匀就行了。喜欢甜口的加蜂蜜!🤗#早餐•2021年1月29日#
2021-01-30
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#晚餐•2021年1月26日# 在基础方子之上又加了1/4杯杏仁粉(再加30g左右的水)。中种居然也没隔夜,室温一小时冰箱冷藏三小时搞定。快中午才开始,同天就做出松软的云朵一样的面包终于不再是梦了! 😁 附小插曲们: 1. 分完每个180...
2021-01-27
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#早餐•2021年1月25日# 可以说是最折腾的消耗剩米饭的办法。糯米,燕麦和糙米比例大概是2:1:1。加适量的牛奶和油打成糊,把蛋黄搅拌到面糊里,再加适量的蛋白霜就成了!上图的方子米糊太稀(或者比例有点多了),150g剩米饭用了两个蛋清2...
2021-01-26
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