崇尚自然断舍离的厨房

白萝卜清炖羊肉汤 

白白的汤，只用了羊骨头

崇尚自然断舍离 （山东,青岛）

最正宗的炸茄盒 

看看视频里锅中浮上来的这些面粉沫子，难道专业厨师会出这种菜谱，希望其他网友，不要再做了，避坑

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最正宗的炸茄盒 

不适合新手，先占面糊后占面粉，飘的满锅是面粉沫子，壳肉分离，肉馅调的也不够鲜美，吃完，没有开心的感觉，下次不做了，怪不得做的人那么少，作者留着自己用吧！

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开胃下饭菜！巨简单的家常鱼香茄子煲 

正宗鱼香味，但是我好像对鱼香味统一不太感兴趣，我应该喜欢土豆炖茄子

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肉沫豇豆馅饼 

我家里还有我炸的油渣，所以，把肉换成了油渣，就是普通家常味道，不过和粥也是很好的！下次试试肉的

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奥尔良鸡肉包子❤️小朋友的最爱 

炒鸡皮时，又加了了洋葱粒一起炒，加了酱油，最后把鸡皮剁碎了放肉馅儿里了，鸡肉鲜嫩多汁，超级好吃！

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奥尔良鸡腿馅包子 

妈呀！快吃完一个了，才想起来拍照，太好吃了！在锅里蒸的时候，还没闻到那么香，吃完第一口，迫不及待的想吃第二第三口，最后就剩下这么点了，才想起来拍照，我这奥尔良腌料味道不够醇厚，我又在此基础上加了点大蒜粉和蚝油，才能突出了奥尔良的味道，别看馅...

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午餐•2024年5月4日 

#午餐•2024年5月4日# 鸡蛋酱汤

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2023年07月18日 

炖鸡的鸡汤做法葱花爆香，下入泡干血水的鸡块，炒干水分，倒入酱油和蚝油，炒至入味，加姜、白芷、蒜、胡椒粉，盐、香叶、开水，中火冒泡炖30分钟即可，15分钟时可加人参

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2023年07月18日 

炖鸡汤不浪费，炖面包茄子，真的很好吃

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快手枣泥馅（面包机版）无需加糖，无需去皮 

用这个馅儿做了面包，超级香，美中不足就是枣皮太大了，还得吐枣皮，下次放料理机中把枣皮打碎了试试！好吃！牛牛牛，啥也没放就那么好吃

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【枣泥扭纹软面包】 

这个方子真不错，面包体超软，热的时候软到用手拿不起来，枣泥自制的，超香，用了不沾模具，因为怕刷模具，馅儿多的那张是热切的，因为等不急要尝，因为热切时面包体太软，把气孔都切的粘在一起了，后来又冷切了（馅儿少那张），气孔还行吧！好吃好吃好吃好吃...

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