_izcwa的厨房

芝士烤口蘑 

240123空气炸锅芝士口蘑，只要180度8分钟哦#午餐•2024年1月23日#

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最古早最正宗的上海本帮葱油 

#早餐•2023年12月8日#一碗扁食一份拌面，对我来说难得早餐准备得这么丰盛。但是葱油面对我来说还是太油了，吃完不太舒服。吃的时候也没有很爱葱油的味道。拌面如果一定要吃，我还是选择花生酱拌面🐵

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家庭聚会被赞爆的～麻辣香锅 今天这道菜太给撑场面了 

图片是中午没吃完晚上继续吃的量。 用没吃完的水煮鱼调料，放多了有点咸，但味道是香的，很适合配米饭。 甜玉米是灵魂，两个人放一整根都可以。土豆也好吃。#午餐•2023年10月4日#

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自制痛经治疗茶！！很有效！！ 

经常严重痛经得不行，但这次没痛，感恩！！！1.我没有搅碎的机器，是手动切碎成姜末。姜要多放，至少两大块。2.水放得有点多，所以比较稀，下次少放水，煮十分钟左右，黄冰糖放了一小块。3.好辣好辣，如果不兑水喝不下去。但是辣有效。4.我煮的量能兑...

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清炒芦笋虾仁 

昨晚做的芦笋炒虾仁剩下的虾油和几只虾，第二天早餐做了个虾面，快手菜，煮了下面条，顺便烫了两颗西蓝花，虾用微波炉热了一下，出锅，下次还会再做，因为快啊，而且虾油是精华，味道真鲜美啊！可惜面条放少了。#早餐•2022年6月15日#

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清炒芦笋虾仁 

1.我是用自己剥的海虾仁，虾仁用白胡椒粉和料酒腌，试过不放料酒，还是放料酒好吃一点，虾仁不用放淀粉会粘铁锅 2.芦笋不用焯水，很好熟，中大火炒，不用加水 3.虾仁先炒，出来的虾油很香，我觉得虾仁炒蛋更好吃，因为蛋会把虾油吸进去。这次炒芦笋剩...

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好吃到没朋友🔥黄磊老师同款火山土豆泥 

1.甜豆没煮太久，有点硬2.黑胡椒要搅到土豆泥里，不要放到番茄汤里3.土豆泥加不加牛奶区别不大，最好加黑胡椒4.卖相不错，味道还是不浇番茄汤的更美味我觉得，总体可以#晚餐•2022年6月14日#

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颜值控-做一朵开在碗里的花秋葵蒸水蛋 

1.酱油吃的时候再放，卖相会更好一点。2.秋葵2个，蛋2个，水放少了可能，5+2（焖）总共7分钟感觉蛋有点老3.补充一点：蛋液要过筛网#晚餐•2022年6月14日#

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2022年06月07日 

#晚餐•2022年6月7日# 挺脆的，加了盐也可以不加调味粉，150度到190度之间，二十分钟左右，注意着点别糊了

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李子糖水 

李子青色偏红一点，味道酸苦，扔了可惜，就煮了十分钟，放了块冰糖和两颗话梅，凉了放冰箱，味道可以

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闽南炒米粉 

#午餐2022年5月19日#

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