路見不平一聲吼的厨房

零失败的懒人版卤牛肉 

味道有点淡，我是卤两斤的，煮粥模式1.2小时，味道还不错，就是淡，下次做味道可以多加点😊，做完用保鲜膜包的紧紧的，牛肉不会散，弄了酱料沾有味道点，肉质是煮的刚刚好，不软也不硬，有点点劲道😘当做我的减肥餐，懒人做法给个赞👍🏻

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肠仔卷/香肠馒头（来一盘接地气的早餐） 

这个发酵算不算成功？好吃是挺好吃的！谢谢作者的食谱😄小时候最爱这种香肠包了，香肠我就喜欢这种一根小时候5毛钱的这种，现在外面都买不到，所以只能自己做啦

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手工馒头的花样做法（简单好吃） 

香~

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手工馒头的花样做法（简单好吃） 

感觉有点发过。但是还是好好吃，第一次做馒头，很满意了~不过冬天要放四十度的温水放锅里帮助发酵。不然根本发酵不起来。我还特地去查了什么原因。原来是要这样哦，差点因为天气冷发酵不起来失败了。#早餐•2025年1月10日#

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超级好吃的豌豆饭 

米饭放2杯，糯米放1杯，米还泡了半个多小时，水放的是刚好泡到材料，不能多，材料炒完以后都放下去，然后出锅用猪油再炒加生抽2勺，味精两勺，比较大的调羹，放了胡椒粉~~~做个记录咯

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巨香烤猪蹄 

好吃，虽然比不了外面，但是还是很棒

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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

感觉没怎么上色以为不够熟。加了两分钟。底下有点焦了😭#下午茶•2024年11月17日#

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红糖糯米煎糕 

我加了更多的红糖，我爱吃红糖多的，不过吃多了有点甜腻。下次就不加这么多了😂。味道很赞哦，🫰🏻作者

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葱油拌面 

#午餐•2024年3月20日# 用猪油煮开，凉一会儿。关火加酱料煮一分钟，美味~自己还加了花生酱，给作者比心🫰🏻

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自制超嫩豆腐脑（豆腐花） 

有一股生豆味，豆腥味。😭

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自制超嫩豆腐脑（豆腐花） 

做成功了吧？但是有一股生豆的味道，是为什么？？？

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超嫩滑无气孔水蒸鸡蛋羹 

蒸的很完美，中火，就是味道不知道怎么调，我是香油加耗油，感觉也没很好吃，不知道怎么调好吃

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