巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
感觉25分钟有点久了…可以22分钟比较合适。
2021-11-08
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海盐奶酪吐司
咖啡奶替换牛奶,很好。盐下次可以少放点,有丢丢咸。
2021-11-07
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椰香牛奶小方
好久未做,来一波双份材料。
这是最近很爱的一款。赞赞赞。做低糖酵母也很好。
2021-11-01
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布朗尼芝士蛋糕
一直觉得费事儿。做了就不费事儿了。第一次180度10分钟,第二次160度40分钟,刚刚好。还是这个配方美滋滋。
2021-10-17
很柔软,不甜。水立方做出来更好看。第一次做,mark一下。消耗奶酪的一个好方子,感觉用低糖酵母也是可以操作的。
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消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司
连续做。一个水立方,165度35分钟。
2021-10-08
有一阵没做这款面包了。三能模具33分钟,学厨模具40分钟。180度,两个一起烤。
2021-10-04
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
0.8倍量是做450g吐司盒很合适的量。 烤俩,180度35分钟对于三能吐司盒合适,可减少到32分钟。学厨盒子需要40分钟。
2021-09-12
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
半份的量,做五个稍微多了丢丢。
2021-09-10
淡奶油吐司
加的液体红糖,一发后放了冰箱。还是可以的吧。
2021-09-07
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香蒜面包条
小试牛刀,烤了双倍时间,更脆。
2021-09-05