上海葱油饼-酥到掉渣
#午餐•2022年11月23日# 今天休息,祖孙三代第一次挑战葱油饼。菜油,发面一次,一样起酥,一样葱香。就是一个一个进锅花时间,瞬间羡慕葱油饼摊的大铁板。
2022-11-23
3 0
青椒炒肉糜
葱爆香,炒肉糜,加料酒,肉开始发白后加酱油和蚝油,浓厚些,肉上色后,加青椒翻炒,喜欢青椒生一点的可以早点收割,喜欢软糯的盖上锅盖焖一会儿青椒变深色后收割。#晚餐•2020年11月21日#
2020-11-21
4 0
鲜香美味,低脂低卡的西兰花炒虾仁
本老奶奶牙口不好,非得把西兰花煮烂不可。任凭放再多的油,煮到烂的西兰花就是会发黄,哎#晚餐•2020年11月19日#
2020-11-19
7 0
洋葱炒牛肉
#晚餐•2020年11月13日#
2020-11-13
9 0
日式牛肉盖饭
用的橄榄油,一般和牛,绍兴黄酒,龟甲万减盐酱油,还有烤牛排的spice,就成这样了。牛丼一定要有汤水,否则不下饭。#午餐•2020年11月3日#
2020-11-03
开胃下饭菜!巨简单的家常鱼香茄子煲
#午餐•2020年10月25日#
2020-10-25
特色咸菜炒饭
咸菜带点辣,肉用了火腿肠,添加了小蘑菇。炒得差不多的时候打一个鸡蛋,捣一捣,最后淋葱末,就成这样了。味道完全靠咸菜,没放其他调味料。想要醇香的,浇麻油。最主要的,不用切,只用剪,从头到尾一个锅,少洗不少东西,懒人如我,可以尝试一下。
2020-09-24
家常白菜炖豆腐(家人最爱这一口)
好久没做菜了,那这个热身一下,不错哦,健康美味#晚餐•2020年9月23日#
2020-09-23
懒人日式牛肉盖饭