葡萄酱烧鸡腿肉
2020年10月02日
材料：鸭掌、干木耳、干香菇、干黄花菜、洋葱、大葱、红豆、姜片。 步骤： 1、提前泡发好干货，新鲜的也可以，只是香味会少些。红豆提前一晚泡好。 2、加入葱姜、料酒将鸭掌先焯出血水去腥再捞出洗净（追求浓汤可将鸭掌炒一遍）。 2、捞出大砂锅（我...
2020-10-02
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2020年09月28日
馅料：虾泥、胡萝卜丁、鸡蛋碎、姜泥、糖、盐、食用油 汤：虾头煎出红油，加姜片一起煮。 心得：馄饨不应该和虾头汤一起吃，两个味道都很浓烈，并不搭。
2020-09-28
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饿了就少吃点吧
