【家乡特色】五花肉炒紫菜
很棒的小菜！撒了点芝麻，另小加了一点味淋和糖提鲜 我喜欢吃有点脆口感的加上懒惰就没有小火炒 依然鲜美
04-13
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奶香紫薯馒头（一次性发酵）
太惊喜了！人生第一次做馒头大成功 。 用的中筋面粉也完全没问题。其他料和方子一样。 步骤上另外参考了一个视频。我用机器揉面了20分钟, 第一次做生怕没揉好有点杀鸡用牛刀了。下次可以减少一些。第一次揉完面用保鲜膜盖上松弛了10分钟才擀开...
02-24
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减肥必备紫薯饼
参考了别的菜谱加了香蕉捏成球，烤出来有种健康的爆浆感，各位上啊！非常好吃！ 非常欣赏up主佛系的菜谱”没糯米粉就放普通面粉”各种东西目测加 不知道为啥这样的菜谱让我特别放心做 感觉反正怎么着都不会做错哈哈哈
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正宗韩式炒牛肉
450g肉，半盒蘑菇，酱油我只放2勺，其他调料都减半，味道正好
02-22
论如何蒸一碗好米饭🍚 粒粒分明
一路吃到碗底还是粒粒分明 点赞
02-01
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惹味下饭的冲菜蒸牛肉饼
好吃！没有冲菜就用木耳红萝卜雪菜代替 15分钟刚好 肉质软嫩入口即化
01-21
快手蒜蓉四季豆
靠谱。我多加了蚝油酱油鱼露。想要开胃些。
01-20
蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅
好吃 没土豆就垫了粉条 最后十分钟加了点百合 佐料上 酱油的部分我用了两勺生抽一勺老抽 还加了点白胡椒 也在香菇和粉丝上加了点盐和酱油 其他都一样
01-08
香菇蒸鸡翅中
快吃光了才想起来交作业 哈哈哈哈 老公一口气吃了三个鸡腿！ 记录一下 。八只鸡腿，生抽 2 老抽 1 耗油 2料酒2淀粉2汤匙, 盐糖胡椒粉1/2 茶匙，3颗蒜切末，3片姜，腌渍一晚。 9朵香菇一颗大土豆垫底蒸25分钟刚刚好。
2023-04-20
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简单又好吃的肉饼蒸蛋
蛋刚好，完美！用做饺子剩下的肉馅做的。下次试试这个菜谱的肉馅本馅
2023-03-19
牛肉馅饺子
好吃。 记录下用料。24oz 牛肉(700g), 3小条(250g)胡萝卜，半个洋葱,5朵蘑菇，一茶匙姜末。 一个八角一勺花椒，两杯水煮6分钟浓缩成一杯花椒水。 蔬菜处理：洋葱 蘑菇 姜切碎，加一勺盐，泼2汤匙热油。胡萝卜切碎下锅煸炒...
2023-03-18
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专业烤鸡腿二十年
记录一下。八个鸡腿。老抽一汤匙 生抽2汤匙 盐黑胡椒1/2茶匙。各种香料各1/2茶匙。葱姜蒜。 一面20分钟，翻面10分钟, 炙烤4分钟 太好吃啦。
2023-02-12
冰糖炖雪梨(化痰止咳)
加了百合 好吃😋
2022-11-20
八宝粥(高压锅、腊八粥)
我煮了35分钟悶了30分鐘 太厚 下次可以按樓主的時間來估計會好點
2022-11-11
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银耳百合羹（快速出胶）
人生第一次煮出胶 太好吃 谢谢楼主
2022-08-22
虾仁豆腐蒸水蛋
完美，我用了两个蛋，所以花了20分钟蒸蛋。虾仁最后放蒸三分钟真心完美。虾仁洗完之后我用了一点点盐，绍兴酒，生粉，胡椒粉腌了一下，口味正好。最后的酱料我只用了原菜谱的量，一汤匙酱油和水，一茶匙香油，味道正好。
2022-02-06
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冬天一定要来一杯的热橘子水
类似但是用了橘子。隔水炖了一个钟头
2021-12-21
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手撕包菜（米饭杀手系列二）
没放辣椒，没放蒸鱼豉油，调料就放了一些盐，鸡精，一勺酱油，一勺蚝油，临起锅前放了一勺醋，好吃，真心下饭
2021-11-04
Q弹爽口的火鸡丸
太好吃 按照方子 另外加了胡萝卜和木耳碎 加了1勺半酱油和一勺料酒 懒得把肉放进去搅拌 直接肉糜混合蔬菜 还是很美味
2021-10-03
香煎白鲳鱼
大成功！！简单易上手 一次搞定 香喷喷
2021-08-14
酱油蛋炒饭不可能难吃
好好吃 我加少了酱油今天 上次做出来巨香很上瘾 加点黑胡椒给力 我还顺手加了一点泡面调料包 嘶~~~
好吃到原地爆炸的黄焖鸡
好好吃！ 我用了5个鸡腿所以调料有翻倍，但是我最后没加盐，掀开盖之后可以尝一下汤汁咸淡再考虑要不要加盐
2021-08-12
【凉拌木耳】按照我的做法，比饭店还好吃！调味汁是关键~好吃到停不下来
好吃 酱汁我全部减半 加了芝麻
2021-07-08
毛豆炒肉
我不吃蒜 用蔥薑替代蒜頭爆香 好吃
2021-07-02
波士顿龙虾-一虾三吃
用你的方法处理龙虾，蒸虾，不过煮了海鲜意面。蒸虾脑顺手拍了两颗蒜香喷喷！
2021-05-29
香茶熏鸡
靠谱
2021-04-18
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卤鸡腿（直逼广九直通车鸡腿）
好吃 加了幾個水煮蛋
2021-04-05
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2021年03月08日
我做了两磅排骨 放了两倍调料，还是有点咸，估计我的勺太大。下次得减。
2021-03-08
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蜜汁蒜香孜然烤鸡翅+土豆片【烤箱版】好吃到舔手指！
试过不同的烤鸡翅菜谱，这个火候颜色是真的很不错！我用的400F 土豆真是太好吃啦
2021-02-03
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照烧鸡腿
记录一下火候: 中火煎，中小火闷5分钟，大火收汁至浓稠。照烧汁的部分我用了每一份比例我用了1汤匙，有点多，下次跟楼主一样用铁汤匙#午餐•2020年12月7日# 太好吃啦
2020-12-07
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胡雪薇ViviHu
