红椒 大蒜 五花肉 小米椒 生姜 蒜末 八角 桂皮 香叶 油 盐 鸡精 生抽 老抽 豆瓣酱 米醋 料酒 五花肉先下水煮加八角 桂皮 香叶少量 煮熟后再起锅倒油炒肉放蒜末,生姜,...
2020-11-28
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不好意思啊这个红烧肉刚刚出锅的时候忘了拍 红烧肉第一用新鲜肉切大块的 放葱 料酒 生抽 生姜水淀粉 浸泡个5分钟先拿油榨肉块然后捞起 再用新鲜油放生姜 大蒜子切沫 香葱 翻炒然后蚝油 盐 生抽放水...
2020-11-15
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比较有营养的早餐 黄薯晒干的这样才甜一点好吃 稀饭刚煮的那种 然后再用锅煮 煮个6分钟 到了一半时间加点白沙糖 这道营养早餐就OK了
2020-11-14
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蘑菇吊水倒油炸 肉炒香放蒜切长条的那种 油可少放肉炒香后放入蘑菇加上基本味放点生抽老抽 炒了一段时间后再倒点水淀粉增加嫩度 豆腐切块,然后水淀粉漂一分钟 然后豆腐主料鸡蛋四个蚝油 生抽老抽放点 料酒再放基本味搅拌把鸡蛋液倒上豆腐块上然后下...
2020-11-12
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