广式Q弹红糖糕(马拉糕)早餐店里平凡的美味
中意有点奶味，加了一点奶粉，成功了！
2024-03-28
1 0
零失败❗️红糖马拉糕？松糕？发糕？
失败了！不知是否糖水温度过高，因为我是用片糖，用高温水溶解糖，水没冻就加面粉开始搅拌了！结果发一个钟基本没有涨大，蒸出来没气孔！
2024-02-04
0 1
广式鸡仔饼(内有玻璃肉做法)
2022-12-20
0 0
恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
用玉兰油代替了黄油，25～30克就行！记得油是最后才下！
2022-12-04
零失败的麻薯做法
用玉兰油代替了黄油，减到25～30克，记得所有的东西拌好再加油，要不然就是实心球了！
2 0
马拉糕 （红糖发糕）
开裂了，发得不均匀，可能盆装得太厚，又可能是泡打粉跟面粉一起放了！
2022-11-06
马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
2021-09-19
1 2
茂名风
