好吃！我分解了此方调料比例。 按此方做了两年粽子了，太好吃了，自己留存一下调料比例，省得每次都要算。 糯米 g 1.老抽 4% 2.生抽（六月鲜）1.2% 3.盐 1.6% 4.糖 1.2% 5.鸡精 0.4% 五花肉 g 1.老抽 4...
2022-06-05
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感谢小主的方子，一次成功，来交作业了！千万不要用开水泡绿豆～一晚上就发芽了🌱但是我的绿豆糕有点软，不能用力拿，稍微用点力就散了。以前吃到的买来的绿豆糕比这硬，可能买的绿豆糕是没去皮的，颜色也不一样。这个很好吃，不一样的口感，让我对绿豆糕有了...
2021-10-16
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只有6个蛋黄，因此剩余的全部做成了肉粽。配方真的太好了，完全按照配方放料的。米比肉淡，口咸的可以在米里加料，口淡的可以在腌制肉的时候稍微减量。我包得太丑，但不影响它好吃😋我用高压锅煮的粽子，一锅只能煮10个，水多放点，但不要过锅内的水位线。...
2021-06-16
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打好的鲜奶油涂在葡萄干面包上，再把家里剩下的一根香蕉分了分，美味极了！感谢博主分享经验。我减糖了，一边倒一边偷偷尝味，糖没用完#早餐•2021年1月31日# 。
2021-02-01
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宏宏被注册啦
