经典原味玛德琳·法国风味甜点『快手、超脆超香！100%鼓肚子』
以前吃的玛德琳都是软软的，有柠檬的香气。自己做的居然表面是脆的，整体好吃的，可能因为自己做的^_^下一步解锁柠檬味的#下午茶•2023年3月18日#
2023-03-18
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面比较难揉，一直都达不到光滑的表面 尝试包馅料进去，干料（芝麻粉和白糖）还可以，果酱和蛋黄酱容易漏出来，都失败了。 尝了下味道，不难吃，甚至可以说味道还不错，糖虽然放得不多，但能尝到一点点甜味。
2021-08-29
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美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)
第二次尝试，温度和时间都略微调低/少了一些，出来的成品简直和上次不是一个东西，外酥内软，终于尝到真正的布朗尼，绝对是我减肥路上的绊脚石，爱上甜点🍰
2021-05-31
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美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)
烤制时间缩短了3min，还是有点偏干，下次试试15min的。水浴融化的黄油和黑巧，没有等黑巧全部融化，截面可以看到一些痕迹。原料好，成品也不会太差👏
2021-05-16
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CC必须演好
