纯菠萝馅凤梨酥 少油
方子很好，我觉得可以适当增加黄油的用量。
2024-10-10
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一吃就爱上的花生酥
做了两次，第一次捏成团。第二次捏成饼。后面还加了点核桃，味道很香，咸度不够。
2024-09-10
广式月饼（自制很简单）
做了一份豆沙蛋黄，一份莲蓉蛋黄。味道很好，操作也不难。问题是为什么饼皮包的时候容易开裂？但是烤完还好。是面粉筋性不够？我用的中筋粉。
爆浆纽约大曲奇：一口难忘
还没包装，非常香。
面包机版贝果
两次的面包
2024-08-16
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黄金椰蓉球
没放奶粉不够香，颜色过深。下次减少考制时间。
2023-11-15
椰蓉餐包（一次发酵，玉米油版，或黄油）
颜色不均匀，下次继续调整
☕️咖啡太妃糖｜年货零食（消耗淡奶油）
奶油冻过了，有点回油。下次熬的时候温度再高一点，有点粘牙，肯定是温度不够高。
2023-11-09
蛋黄酥
猪油开酥效果好
2021-09-19
腰果酥（澳门风味～酥到没朋友！）
烤箱要够热才能膨胀起来
2021-01-26
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香甜不腻的杏仁太妃糖
又做了点送朋友
2020-12-24
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2020年12月22日
配方挺好的，做了一次感觉还不错。
2020-12-22
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点点小捣蛋
