糖用了150g，导致略咸了一丢丢，估计200g就不咸了，或者酱油减一点？特地买了同款五香粉，味道略重，下次五香粉减量或者试试原味不加五香粉的。 谢谢分享！下次继续，找到自己最喜欢的比例。
20天前
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完美复刻 不容错过的台湾太阳饼，参考维格饼家台式牛奶太阳饼，奶香酥皮黄油酥饼，伴手礼升级版黄油鲜花饼黄油酥饼
买的鲜花酱要过期了，用太阳饼皮的做法包了鲜花饼，奶香浓郁的鲜花饼简直就是升级版，好好吃呀！ 鲜花馅配方：鲜花酱（基本没有汤汁）165g，低筋面粉17g，玉米油10g，搅拌均匀就好啦。
2024-04-14
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多加了很多牛奶，没称估计几十克有的。少放了一点油。 面皮太实了，可能是太湿了？蒸的时候火太大吗？ 气味不香甜，有一股奇怪的味道，是添加剂太多了吗？ 味道吃上去还凑合，但是家里没人要吃，另外去买早饭了。😭
2024-03-13
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shuishuiyi
