小朋友们都很爱杨枝甘露,看了食谱挺简单,就自己试着做。获得一致好评,开心😁 又做了两次,发现这道甜品的核心是芒果,如果芒果不甜不软,出品就会大打折扣。其他的都没那么重要。
2022-07-31
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一不留神椰蓉烤焦了,锡纸盖晚了。 很柔软,烤的时候椰香浓郁,吃的时候倒没有。没做午饭,吃了五个当午餐。下次做会更好的。#午餐•2022年5月20日#
2022-05-20
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做冰淇淋剩下三个蛋清,第一次做这个。100克蛋清,加了25克糖,10克玉米淀粉,12克可可粉,很多柠檬汁。确实很容易消泡,裱花袋挤出来的没有一点型。先100度烤了50分钟,还是软的,又加了20分钟。小的可以了,大的还是会粘底,又加了20分钟...
2022-03-10
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