#午餐•2024年9月8日# 清炒贝贝南瓜,香甜软糯又不干巴! 妈妈教我的,用猪油炒,放点大蒜,最后加盐出锅,哇,真的是简单好上手又好吃啊! 唯一的bug是,贝贝南瓜怎么会这么硬啊,砍柴也不过如此了,费老大劲儿了,生怕切到手啊
09-08
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#午餐•2024年8月28日# 想起本科食堂里的炒年糕了,突然很想吃 记得读研时,和妹妹用电火锅炒过一次,炒得手忙脚乱,锅底全糊了,没想到今天依旧是糊锅的一天😂
08-28
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#午餐•2024年8月27日# 这是爸爸之前切好的牛肉冻在冰箱,今天深刻的感受到了刀功的重要性,虽然家里只有辣椒,但感觉随便炒炒,都比上次自己捣鼓半天炒的好吃。 这个土豆泥,生抽放多了,然后缺了生菜,感觉还是差点儿事儿。
08-27
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#晚餐•2024年7月18日# 没有柠檬的酸辣柠檬虾 特地买了虾想做酸辣柠檬虾,结果忘记买柠檬了😂秉承买都买了,那就将就着做吧😹顺便把之前吃火锅剩下的一份牛百叶也放进去一起凉拌,好像还不错,蛮爽口的
07-18
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#晚餐•2024年7月14日# 今天是南瓜宴——红糖南瓜饼+韩式南瓜羹 南瓜饼我老包不好,一剪就破了,红糖都露出来了。红糖稍微放多了,齁甜 韩式南瓜羹很成功,奶香奶香的
07-14
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#午餐•2024年7月11日# 可能是我没有严格按照配方来,跟费大厨比好像还差点儿事儿。忽略我拙劣的刀工和黑不溜秋的卖相,其实味道好像也勉强还行行😂而且我发现肥肉是灵魂,全是瘦肉好像有点儿柴😅
07-11
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