极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私
又来交作业了。太太太太太好吃了。卡卡爸酱牛肉的方子无限复盘。
2023-12-22
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非常好的方子，简单容易上手，按照老师的步骤一步步来，出品很美吧！
2022-09-23
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详细无比的鲁邦硬种潘娜托尼
第一次做，有这样的组织已经很知足了，非常重视老师提到的很多注意事项，避坑法宝！
2021-12-25
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附视频，50%全麦酸种乡村面包·硬欧
一道题反复练等于在练同一类型的题，不要忽视基础，花样是在有坚实基础的前题下的变装。这次是加了20%土各曼粉的亚麻籽欧，风味略有不同。
2021-10-26
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第一次做33％全麦欧，感觉面团打过了，多看多练吧，多观察面筋状态！
2021-10-21
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附视频、伯爵野性t65 、天然酵母硬欧
今日份欧包，好好学习，天天向上！
2021-10-19
果料加的太多了，本想切开会一塌糊涂，跟着kk老师的视频做，打面打出厚而坚韧的膜，组织居然这么漂亮！（王婆上身）kk老师的视频全是干货，一定要反复看，多思考！
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伯爵传统T65欧包，反复看kk老师的做包视频，我进步很大！谢谢老师的无私分享！
波兰种，椰香拿铁吐司
很香
2021-05-16
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G青雲
