像一根树枝的面包,网红店招牌全麦坚果棒!
很好吃,烤的时候奶酪香味麦香味飘的满屋都是,表面酥脆,内里柔软,放凉吃口感更好。
11天前
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二十年自制辣椒酱配方😋
我用了三斤辣椒,所以所有原料都按双倍准备的,多加了100克的熟核桃仁,做出来闻着特香,但吃着有一些苦味不知道为啥。
2023-09-03
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这个味道绝啦❗桂花酥奶面包锁死这个配方❗
感谢方主!完全照方子做的,非常好!
2023-08-24
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麻酱烧饼(独家原创)
做了好多次了,越来越好。感谢老师的好方子!
2022-05-12
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最简单又好吃的曲奇-酥酥无糖宝宝吃
好吃。鸡蛋要分几次加入,黄油软化要到位,我没软化到位,打的时候费劲
2021-11-27
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蛋黄酥,红豆酥,绿豆酥
没有咸蛋黄,所以加了豆沙和肉松,超级酥,真的酥掉渣。好方子!好吃!
2021-11-05
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吐司
第一次烤吐司,成功了!没有厨师机,全手揉的,揉啊揉揉啊揉,满头大汗的前前后后揉了半小时,终于出膜了。然后我就去看厨师机了,哈哈😄 方子非常好!只是糖减半了,成品淡淡的甜,很香。
2021-07-12
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超软淡奶油餐包,无需黄油快速出膜,棉花般柔软
奶香四溢,方子很棒,一次成功。
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油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)
试过po主的麻将烧饼之后,又迫不及待的来烤这个油酥饼啦。天气太热了,厨房温度太高,面发的时间长了点儿,烤出来个个儿圆滚滚的😄,尝了一下,非常赞的味道!严格按方子做,没问题!
2021-06-09
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完全按照配方来的,味道棒极了!全家都说比牛街买的不差!方子绝对赞!我就是型儿没有整太好,没包严实破皮儿了,下次注意。
2021-06-02
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鲜肉粽子&红枣粽子(牛角包法&四角包法)
包法还是没有完全掌握,但煮熟后味道盖了帽了!我只放了肉,没有放咸蛋黄和其他的,煮了两个半小时,肉和米的腌制配料和方法完全按照老师来的,首秀,大获成功!哈哈😄
2021-05-06
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