低糖低油健康又美味~红糖枣糕
味道挺好的,就是感觉没有长高。加了五克的泡打粉好像也不行。
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红枣糯米面发糕
方子有问题,发不大起来,建议像做馒头一样二发。而且最后建议蒸了20分钟以后再焖五分钟,防止回缩。
2024-11-01
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
空气炸锅180度烤的,下次把温度调高一点。没有凝固就切开了,好吃的。
2024-08-09
8寸芒果慕斯蛋糕
按照方子来的,简直完美,就是芒果泥打的不是特别碎。但是真的好吃啊。
2024-07-26
糯米粉蛋糕-8寸
用空气炸锅烤的,还是长高了一些,我以为会是糯叽叽的口感,但是不是。还是用低粉做好一些,而且面粉明明都是过筛了,但是还是有颗粒,搞不懂。不过这个方子挺好的,我之前试了好几次其他方子,都没有这个长得高。味道也还行。
2024-07-16
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正宗蛋烘糕【中式松饼】
完美
2024-07-12
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空气炸锅纸杯戚风蛋糕
用六寸模具做,始终发不起来。绝望了,做纸杯蛋糕刚刚好。好吃,少糖版。
2024-05-31
蔓越莓干(葡萄干)桃酥
空气炸锅烤的,170度正面20分钟,反面五分钟。放了50克糖,还是感觉有点甜,不喜欢吃太甜的可以再减糖。不过真的好吃,全家人都喜欢吃。
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四川椒盐桃酥传统经典
好吃好吃,揉面的时候加了一点杏仁片,烤之前刷了鸡蛋液。花椒味很足,四川人认证的喜欢。
蒜蓉粉丝蒸扇贝
简单易学,好吃不胖。就是生抽和盐放多了有点咸#蒜蓉粉丝蒸扇贝#
2021-12-21
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