比云朵还软的牛奶面包,液种法甜面包太好吃了!
Evan 老师永远的神
10天前
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没有什么比这个红糖肉桂卷更适合秋天了!
消耗肉桂粉,evan老师求夸夸
05-10
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最爱肉桂卷
垂涎欲滴
🥐经典日式海盐卷|百吃不腻越嚼越香
数不清做几次了,刚出炉就迫不及待尝了,咸香十足!
05-05
吃起来有点噎人的手撕吐司,这层次咋样?
隔段时间就要做一次,奶香味十足
04-04
水不小心加多20g,幸亏顶焙的麦芯吐司粉吸水力够好没有翻车(不是打广告)
03-10
巧克力拿铁玫瑰面包
好看
01-23
花纹实在是太好看叻,只有一个6寸圆模所以另外一个就放在金波吐司盒里面了,加了25g法国老面,特别香
01-22
核桃布里欧修
烤到一半想起来忘记撒糖粉了,幸亏及时补救哈哈,加了双倍蛋黄
01-13
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加了60g老面和四个核桃,好香好香
01-07
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不放巧克力的吐司怎么能叫「巧克力吐司」呢?
加了30%老面,巧克力味十分浓郁~虽然把巧克力包进去了,自认为包得比较严实,但是厨师机和着和着巧克力还是会漏出来黏在冰桶桶壁上,请问even老师怎么改善这一问题啊😭
01-06
第三次做啦,做了两个没有包黄油的,加了老面,造型依然绝绝子
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奶香浓郁酸甜酥脆的蔓越莓黄油曲奇
加了抹茶粉和核桃仁,香香哒
01-01
㊙️梦幻温柔紫|紫薯戚风蛋糕|不氧化变色的秘密
做了俩6寸的,一个圆模,一个烟囱的,组织看起来尚可,等尝过味道再反馈
2023-12-31
再次翻倍做了老师的方子,太绝啦
奶香四溢,可以撕着吃的直接法「鲜奶吐司」
加了一点老面做成山型的了,爆发很好,谢谢even老师的方子
2023-12-30
一出炉就立马交作业啦,二发时间不小心长了点,纹路不是那么清晰,老师的方子很好用,家里没有白芝麻换了黑芝麻,香香哒
寒冷的冬天,来个「焦糖苹果肉桂卷」吧!
方子很nice,白砂糖换成了黄砂糖,颜色偏深,感谢even老师
2023-12-17
全麦贝果🥯
蜂蜜风味真的很浓郁~麦香味十足,做早餐贝果三明治绝绝子
2023-11-19
波兰种肉松香葱芝士面包
方子很棒,烤箱没有风炉所以上下管150烤的
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2021年10月10日
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2021-10-10
苹果肉桂卷
肉桂和苹果天仙配非常好吃哦,下次争取多卷几层
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