绫部的厨房

零失败花纹超级立体的黄油曲奇 

三刷，天气冷，好难挤！

绫部

零失败花纹超级立体的黄油曲奇 

二刷！老师的配方超赞！

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芋泥蛋糕卷 

谢谢老师！！！非常好吃！！！就是卷不好，做了两卷，都没卷好，有什么技巧吗😭

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拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功，三夜依然拉丝 

用了一个很浅的菜盘蒸的，蒸了5分钟，那个保鲜膜没拉实，垂在麻薯上面，垂下的那块还积了水，拿出来重新换个保鲜膜继续蒸5分钟，总共蒸了10分钟就熟了（有试吃，吃起来完全没有粉感）。这个方子的麻薯很好，没怎么揉捏就拉出了很完美的丝（把黄油揉进去就...

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巧克力芝士软曲奇 

二刷没加坚果（有个朋友对坚果过敏），没加坚果的巧克力曲奇～就像吃面不吃蒜香味少一半～ 大家做巧克力曲奇务必加坚果，能吃的多加点！ 另外这款曲奇偏蓬松软，加不那么硬脆的坚果会更好吃噢，比如核桃这种酥脆坚果～ 对了每个曲奇20g左右装7*10的...

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会拉丝好吃到停不下来的蔓越莓抹茶麻薯曲奇 

表面真的需要加蔓越莓，不然真的没什么味道，总之就是要不增加糖粉量，要不增加蔓越莓量。 做了*2的量，表面蔓越莓起码+100g（这个不单是装饰，蔓越莓的甜味非常重要！），每个曲奇20g左右（面团+麻薯+蔓越莓=20g），刚好装下7*10的机封...

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巧克力芝士软曲奇 

过年的时候做的，交个作业，非常好的食谱，寄了一些给朋友吃，当天就吃完了，最近又叫我做给她吃～

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香甜松软的香蕉餐包 

非常松软的香蕉小餐包～ 改成了65℃汤种，可以直接不加水，打个鸡蛋就行，另外低火有点高，餐包底下有点焦脆，但是不影响它的美味！非常棒的食谱，谢谢老师！

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美味营养的大列巴 

家里的核桃和葡萄干不够了，加了开心果、腰果、巴旦木、糖渍橙皮丁，越吃越香！ 一次做了3个（配方*1.66），真的非常好吃的大列巴！谢谢老师！

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开花蒜香小香包！口口拉丝，不止浓郁~ 

太好吃了！180℃18min！

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培根奶酪芝士吐司 

配方*1.35做成小餐包，分成8个剂子（包好培根中间切一刀，共16个），家里没有芝士和沙拉酱，小程序下单以为能赶上，结果超时了2小时才送达，都烤好了，就这样吧……深圳封城了买点东西太难了 。。。

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太好吃！椰浆面包 

超级松软！180℃26分钟刚刚好！谢谢老师！

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