不用油炸超省油的鱼香肉末茄子煲
哇！喜欢吃茄子却不会做的我。一个疫情让我掌握了这个技能！肉末茄子好好吃！【没有加姜！肉末加了葱姜料酒去腥，没加老抽！上色非常好！没有辣椒】因为没有辣椒所以明知道郫县豆瓣酱有可能太咸我还是加了半勺！所以唯一的小瑕疵是茄子有点少加一点点郫县豆瓣...
2022-04-20
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