椰奶吐司
终于和面活出了手套膜,海氏厨师机想要揉出膜得4档,烤制180度42分钟,但感觉还是有点火大了,下次就用烤箱食谱推荐的165度35分钟试试
2023-10-21
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台湾夜市小吃《台式炸猪排 炸排骨》
第一次尝试 好费油😂 第一遍炸完锅里很多面粉沉淀,就用烤箱代替复炸了,很好次
2023-06-05
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节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)
炒卤肉顺便一起把香菇炒了,还加了点粉条,糖减了5克,味道还不错~ps用全麦面粉活的皮,麦香更浓~
2023-04-04
牛肉馅饺子
这个方子真的好棒!第一次做牛肉馅饺子成功了,这个方子最后拌出来的馅不是那种特别粘稠的,我绞的牛肉也没有特别碎,所以吃起来有种颗粒感,很爽~
2023-03-19
【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版
二荆条和辣椒面混着做的~油温有点低,但是味道还是不错滴,感谢po主!
花生黑芝麻汤圆
正月十五闹元宵,感谢方子!
2023-02-05
新疆羊肉烤包子(附简易自煮奶茶做法)
220度烤箱烤8分钟感觉就要加锡纸放上色太深了,味道不错,羊肉没有牛肉那么多汁水,烤出来不用煎也能吃
2023-02-04
山东大馒头
太晚了没时间一个个揉了,偷懒整成刀切
2022-12-07
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【司康控】无泡打粉的蔓越莓司康
第一次压好就考面有点硬,第二次压好醒了一会儿再烤,口感很松软,而且这方子不是很甜,200度烤18分钟,出来晾凉就熟了,方子👍
2022-08-14
粗粮馒头这样做 细腻绵软又好吃 一点不比白面差 附细节视频详解
蒸出来表皮不太光滑,馒头细腻度还不够,可能是揉得不够,还有蒸好后多焖了一会儿😂
2022-06-02
好喝的西红柿鸡蛋汤
味道还是可以的~
超级解馋的小酥肉
用的大豆油 颜色比较深 一次炸了900克 准备冻起来慢慢吃了
2022-05-24