zyc143的厨房

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2020-11-07 加入
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zyc143的作品 查看全部 25 作品

  • 鸡蛋羹

    鸡蛋羹 

    #鸡蛋羹# 太完美了,掌握原理和方法确实很好操作,足够q弹

    03-10

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  • 口蘑🍄

    口蘑🍄 

    #口蘑🍄# 口蘑煮一下,再放些青菜就很鲜

    2023-12-17

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  • 西红柿牛腩

    西红柿牛腩 

    #西红柿牛腩# 炒个糖色,就放电高压锅炖了,汤需要少放一些,味道更浓

    2023-12-17

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  • 鲈鱼 清蒸鲈鱼

    鲈鱼 清蒸鲈鱼 

    清蒸简单,刺少味道鲜美,简直完美,一斤的鱼,冷水开蒸不到十分钟就熟了 #鲈鱼 清蒸鲈鱼#

    2023-12-17

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  • 白灼西生菜

    白灼西生菜 

    #白灼西生菜# 用蒸鱼豉油一淋,简单方便

    2023-08-03

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  • 腊肉

    腊肉 

    #腊肉# 大蒜炒腊肉,油豆腐腊肉,腊肉煮过还是嚼着有些费劲

    2023-08-03

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  • 糖醋排骨

    糖醋排骨 

    #糖醋排骨# 收汁后颜色还不错,腌的过程要控制咸淡,下次试试直接可乐收汁

    2023-08-03

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  • 麻辣香锅

    麻辣香锅 

    #麻辣香锅# 用火锅底料做的,火锅的味道确实重,看着下饭,吃着太油了

    2023-08-03

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  • 大白菜豆腐

    大白菜豆腐 

    #大白菜豆腐# 先煎蛋,煮的时候确实有白汤,但不够浓郁,出锅就有些淡了

    2023-08-03

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  • 芋头蒸排骨

    芋头蒸排骨 

    #芋头蒸排骨# 芋头可以代替部分米饭,排骨调得偏咸,但芋头有没有味道,或许直接煮一起更好

    2023-08-03

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  • 宫保鸡丁

    宫保鸡丁 

    #宫保鸡丁# 食材健康,甜的胡萝卜配清爽黄瓜舒服得很

    2023-08-03

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  • 番茄打卤

    番茄打卤 

    #番茄打卤# 很适合拌面,酸甜软糯口感

    2023-08-03

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