鸡蛋羹
#鸡蛋羹# 太完美了,掌握原理和方法确实很好操作,足够q弹
03-10
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口蘑🍄
#口蘑🍄# 口蘑煮一下,再放些青菜就很鲜
2023-12-17
西红柿牛腩
#西红柿牛腩# 炒个糖色,就放电高压锅炖了,汤需要少放一些,味道更浓
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鲈鱼 清蒸鲈鱼
清蒸简单,刺少味道鲜美,简直完美,一斤的鱼,冷水开蒸不到十分钟就熟了 #鲈鱼 清蒸鲈鱼#
白灼西生菜
#白灼西生菜# 用蒸鱼豉油一淋,简单方便
2023-08-03
腊肉
#腊肉# 大蒜炒腊肉,油豆腐腊肉,腊肉煮过还是嚼着有些费劲
糖醋排骨
#糖醋排骨# 收汁后颜色还不错,腌的过程要控制咸淡,下次试试直接可乐收汁
麻辣香锅
#麻辣香锅# 用火锅底料做的,火锅的味道确实重,看着下饭,吃着太油了
大白菜豆腐
#大白菜豆腐# 先煎蛋,煮的时候确实有白汤,但不够浓郁,出锅就有些淡了
芋头蒸排骨
#芋头蒸排骨# 芋头可以代替部分米饭,排骨调得偏咸,但芋头有没有味道,或许直接煮一起更好
宫保鸡丁
#宫保鸡丁# 食材健康,甜的胡萝卜配清爽黄瓜舒服得很
番茄打卤
#番茄打卤# 很适合拌面,酸甜软糯口感