謝謝方主，很好吃！超愛！我喜歡你不加泡打粉的做法，以前我媽媽也經常做這種烤年糕，或者叫「摩奇蛋糕」，我在蛋糕糊中用了黃油，用了椰奶，加了紅豆沙，我最喜歡它硬皮的表面，所以我吃之前又用平底鍋烘烤。 #晚餐•2021年11月1日#
2021-11-01
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Alex_1230
（海外,挪威 ）
謝謝方主，很好吃！超愛！我喜歡你不加泡打粉的做法，以前我媽媽也經常做這種烤年糕，或者叫「摩奇蛋糕」，這種稠度總是很耐嚼，QQ的，我媽媽通常在蛋糕里加入豆沙。其實很多西方人不能接受紅豆作為甜點的想法，但是紅豆配糯米是亞洲的經典。我在蛋糕糊中用...
2021-11-01
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Alex_1230
（海外,挪威 ）
謝謝方主，很好吃！超愛！我喜歡你不加泡打粉的做法，以前我媽媽也經常做這種烤年糕，或者叫「摩奇蛋糕」，這種稠度總是很耐嚼（台灣稱之為「QQ」）的，我媽媽通常在蛋糕里加入豆沙。其實很多西方人不能接受紅豆作為甜點的想法，但是紅豆配糯米是亞洲的經典...
2021-11-01
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Alex_1230
（海外,挪威 ）
二刷！香死了！出爐後又刷了一層黃油。 蒜末不能切得太碎不若容易焦。 第一次割包太深結果攤開仿若鮑魚，這次淺一些，形狀挺好，看來還是得多練習。 謝謝方主。#晚餐•2021年10月21日#
2021-10-21
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Alex_1230
（海外,挪威 ）
