好吃到犯规的网红「生吐司」
#下午茶•2024年11月23日# 又一次,糖多,上色深了,应该减一点时间的
昨天 17:29
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抹茶茉莉蛋糕卷 | 不消泡和o卷超详细教程~
#早餐•2024年11月17日# 抹茶实验室的抹茶太差了,千万不要买
7天前
日式生吐司
#早餐•2024年11月16日# 完全没放后加水,已经很黏手了。用的350先锋+150山茶花+100烫种,感觉到了个人水量的顶了 切开后发现是大水量吐司中几乎最完美的了
8天前
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出单率很高的咸奶油杏仁蛋糕卷,它唯一的缺点就是太便宜
#早餐•2024年11月10日#
14天前
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奶酥手撕小吐司
#下午茶•2024年11月9日# 水量很大的方子,需要点耐心。还没撕,不知道内里如何。预估可能不如我想的绵密。 用了先锋的粉,好歹液体是吃下去了
15天前
无油酸奶全麦面包棒
#下午茶•2024年10月3日#
10-03
能撕着吃的「无蛋无奶生吐司」比云朵都软!
7 分满开烤,白边有点大,发酵的点还是要磨合。
09-01
#早餐•2024年6月22日#
06-22
用了5年的配方鲜奶牧场吐司,放三天都松软绵密
#早餐•2024年6月15日#
06-15
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蒜香芝士德肠吐司/超香的咸口吐司
#早餐·20240520#
05-19
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私房爆款🔥香妃蛋糕卷
#早餐·20240429#
04-28
可颂(直接法版练手配方)
按照方子的流程来,用了 100% 山茶花,老师可以请问扁塌要怎么改进?#下午茶•2024年4月21日#
04-21