一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包
继续！娃太喜欢吃了，做了双份量！赞👍#早餐•2024年10月17日#
10-17
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烤箱自制酸奶
第一次做，#自制老酸奶# 很简单，杯子消毒好控干水。消耗牛奶，用了 1250ml 牛奶+老酸奶 140g+ 80g 糖。烤箱自带酸奶功能，45 ° 耗时6个小时。成品一级棒，吃了一瓶味道很好👌！其余的放冰箱冷藏，估计冷藏过后更好吃😋😋😋#...
09-09
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姜撞奶，从此再无失败
太棒了👏👏！一次成功#早餐•2024年9月7日#姜撞奶
09-07
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双皮奶，奶皮厚薄随意做
很成功，用了一个全蛋，冷藏过后，味道也挺好的，搭配蜜豆绝了#宵夜•2024年9月5日#
09-05
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下午茶•2024年5月24日
椰香斑斓卷#下午茶•2024年5月24日#
06-04
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05-24
椰香斑斓芒果蛋糕卷
太好吃了！淡淡的清香，老公娃也爱吃，和抹茶比更喜欢这个，赞♪(^∇^*)
05-09
多次做，配方很好！超级赞👍娃心心念念的肠仔包，这次做翻倍量，！家用烤箱一次只能烤一盘，不方便，准备换烤箱。面团50克大了点，肠仔迷你了#下午茶•2024年1月11日#
01-11
新晋网红肉松古早蛋糕
香葱芝士肉松古早蛋糕#早餐•2024年1月11日#
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双倍浓郁椰香吐司
打面的时候超级香，面粉吸水性差点，减少15g的牛奶，出缸还是很粘，没用冷藏液体温度偏高了。估计是这个原因，二发八分满，上管165/下管195。入炉烘烤之后不涨了，不懂是不是酵母膨胀力不够还是其他原因。成品不够细腻。松软度还可以。还次试试冷藏...
2023-12-30
香葱肉松古早蛋糕#下午茶•2023年12月9日#
2023-12-09
芒果小四卷
用来装饰的奶油小朋友吃掉了，芒果粒切大块了。味道还是挺好的，烤箱温度偏高，下回做温度降点。#下午茶•2023年12月4日#
2023-12-04
香葱肉松卷
盐焗鸡（水焗法 简单版）
迷彩玛格丽特饼干
糯糯的糯
