10L小烤箱烤一切--快速直接法欧包--外脆内软有嚼劲
参考这个，我用空气炸锅烤的，大约200度30分钟，是想要的味道
06-26
0 0
免揉大气孔欧包
基本按此方，用牛奶替换了100毫升水，180度半小时，皮不是很干的那种，非常好吃
2021-01-16
8 0
新手一发：奶香小面包
2021-01-03
4 0
比棉花还柔软的中种北海道吐司
2020-12-26
9 0
100%中种冷藏发酵
11 0
面包机做白吐司（蛋白、玉米油版）
云舍-喜
