超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版)
第一次做布朗尼,18×18 的烤盘,用的配方的 1.44 倍,三分之一的 78% 巧克力,三分之二的 100% 巧克力,糖用了白糖、玉米糖浆、蜂蜜,加起来重量和作者的 1.44 倍等量,下回可以试试减点糖。咬起来有牙印。要先放面放后放鸡蛋液...
2024-12-22
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超浓岩烧芝士吐司,快手早餐,一定要做一次,真是太好吃了
非常好吃,就按这个作者的配方来,岩烧芝士酱厚厚的,不腻,凉了吃也好吃
2024-12-18
巧克力阿拉棒🍫
和好利来相比,巧克力味道更浓郁,在家做划算多了
2024-12-15
🍤芝士焗大虾🍤
做了两次,总是忘记撒最后的那个碎碎,总体而言味道好极啦
日式红豆面包
放的红豆,每个包了 25g 蜜红豆,刚刚好 面包口感软软的,好吃,甜度也合适
2024-08-12
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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
配方里糖的量刚刚好,做出来了,蛮成功
2024-08-08
现在火龙果像不要钱一样!趁便宜火龙果面包吧
非常 nice!松松软软的面包
2024-08-06
比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦
脆皮很脆,味道比梦龙更好吃
2024-08-04
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香蕉🍌薄饼,实在太好吃啦!
油用的橄榄油,比用菜籽油什么的口感好,没有油的味道
轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
按两倍做的,油多了点,可以少放一点点,味道不错的
2024-07-26
我最近每天做一个的葡萄干吐司,真的超松软好吃!
松软的吐司,比外面的好吃,葡萄干泡完以后记得擦干呀,要不面团会变得黏糊糊的
2024-07-15
爱心椰蓉面包
好看又好吃!用厨师机揉的面,牛奶和鸡蛋液略微剩了一点点没用,做出来面团干湿程度刚好~
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