一次发酵‼️无需手套膜‼️低糖少油版日式海盐卷
160度40分钟,火太大了,是温度太高,还是时间太长,下次半个小时试试
2023-02-21
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戚风蛋糕(八寸)
110度20分钟基本没反应,改成130度,30分钟,后又150度20分钟,搞不清换了几次温度,烤了多久,最后还没熟,切开继续烤了十分钟,美的烤箱,这温度相差太大了😂
2023-02-16
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无糖婴儿蛋糕
第一次不用电子秤做蛋糕🍰,一勺面粉,一勺配方奶粉,一勺橄榄油,一丢丢白砂糖,烤箱150度,23分钟,火有点大,下次20分钟。
2021-01-29
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豆沙毛毛虫面包
170度,半小时,表面硬,里面湿软,下次160,40分钟试试。
2021-01-15
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超软牛奶面包
橄榄油代替黄油,160度,30分钟,火还是不大。
2021-01-14
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新手必成8寸生日蛋糕(详细多图干货经验分享,解决戚风蛋糕塌陷,奶油饰面涂不好,烤箱温度不好掌握等各种问题)
按方子,加的橄榄油,白糖一共用了40克,还是感觉有点甜,下次再减点,美的烤箱140度60分钟,奶油200ml,草莓,猕猴桃,砂糖橘(捡着家里有的),孩子他爸说比外面买的好吃😋
2021-01-13
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经典儿童零食鸡蛋小饼干❤️小白也能一次成功💯
按方子做的,美的烤箱150度,10分钟就行了,第二次140度15分钟,完美。
2021-01-12
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宫廷桃酥
没放泡打粉,其他完全按方子,味道不错,180度,17分分钟,火有点大了,下次15分钟试试。
2021-01-09
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一款入口即化,奶香四溢的旺仔小馒头
没放黄油和蜂蜜,两个鸡蛋,太稀又加了点淀粉和面粉,感觉不如买的好吃,不是入口即化,硬邦邦的感觉。
2021-01-05
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