原味蛋糕卷
糖40g油40g 烤箱中层155度40分钟
2022-05-02
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山西小炒肉（山西美味面条的绝好搭配）
很成功很香！
2021-11-10
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
60g糖粉，160g低筋粉，30g全蛋，没加杏仁粉，180度中层25-30min，垫油布好像纹路更明显一点点
2021-08-08
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基础吐司的数据分析（新手揉手套膜）
备用20g牛奶揉面时全加入了，黄油补了10g左右，热水不盖保鲜膜烤箱发酵一发实际35min，松弛整形共10min，二发实际45min，九分满盖盖子直接转上下火模式160度45min，190度10min。 下次可直接180度45-50min
2021-08-03
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
成功！ 糖25g
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一次就成功的麻薯包
180度25-30Min，165度15-20Min
2021-08-01
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终于能每次都成功的麻薯包
170度35-40Min，180度上色五分钟
2021-07-29
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浓情咖啡蛋糕
50g牛奶，2g*3包咖啡粉，5g可可粉，45g油乳化，加面粉鸡蛋，170度中层20-25Min 每200g淡奶油，2g咖啡粉，3-5g可可粉，15-20g糖，最低速打匀，中高速打稠酸奶状，中低速打发至9-10分发
2021-07-14
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超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
很成功
2021-07-04
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
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6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
yyds
2021-02-22
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水果奶油蛋糕卷（附各种小心得）
非常好吃，出炉一个小时都没到就被消灭光了
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云子轩
