不需要糖浆不需要枧水的广式月饼
很不错的方子,饼皮一次OK,放了一晚上口感也不错
2022-09-10
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一次发酵,松软拉丝的牛奶小餐包
#晚餐•2021年8月3日# 漂亮,没有刀片,所以没有划,小米蒸烤箱165℃,20分钟提前5分钟盖锡纸颜色漂亮,黄油换成玉米油也很好
2021-08-03
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芝麻薄脆饼干,一步操作,超级简单
#晚餐•2021年4月19日# 一次只能一顿,就没呐,方子很好,就是没太平,有点烤过了
2021-04-19
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桃酥(玉米油)
方子特别好,一次成功,油和糖都略微减了点,好好吃哦,酥酥的#午餐•2021年3月6日#
2021-03-06
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绿豆糕
糖少了30g合适,玉米油黄油各一半,没有过筛#晚餐•2021年1月30日#
2021-01-30
奶香小面包 小餐包
#晚餐•2021年1月15日#
2021-01-15
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懒人版面包机做超松软拉丝的吐司面包
想偷懒用面包机,结果面包机坏了,只能手工揉啦,就是稍微烤过了点但是目测还不错,用了一半的量,小土司盒刚好
2020-12-26
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蛋白脆片(消耗蛋白)
消耗掉了蛋清,很不错
2020-12-24
打蛋器土司面包