老张的舍友的厨房

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山西,运城 海外,英国 公司文员 2020-12-01 加入
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老张的舍友的作品 查看全部 7 作品

  • 糖醋鱼最简易版本

    糖醋鱼最简易版本 

    好吃

    02-17

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    老张的舍友 老张的舍友 (海外,英国 )
  • 消耗黄豆粉(豆粉桃酥)

    消耗黄豆粉(豆粉桃酥) 

    还行

    02-08

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    老张的舍友 老张的舍友 (海外,英国 )
  • 焖煎豆腐

    焖煎豆腐 

    #晚餐•2023年8月6日# 好吃!

    2023-08-07

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    老张的舍友 老张的舍友 (海外,英国 )
  • 焖煎豆腐

    焖煎豆腐 

    炒红油的时候加了点辣椒面,很好吃

    2023-08-07

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    老张的舍友 老张的舍友 (海外,英国 )
  • 陕西私房炒饼[内附饼丝做法]

    陕西私房炒饼[内附饼丝做法] 

    谢谢分享,我按照你的配料加了牛肉炒的,非常好吃! 我没弄油泼辣子,太懒了,直接加油加蒜末辣椒粉,和配方中的调料,懒人请参考

    2022-06-22

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    老张的舍友 老张的舍友 (海外,英国 )
  • 水晶皮冻

    水晶皮冻 

    #午餐•2021年7月20日# 成功!家里没有,就没有放葱和料酒,我的猪皮是160g,放了一升水,后面熬得有点干,补救了一下,重新烧了1L的水,再熬了40分钟。凉拌汁是盐,小勺糖,一点点花椒粉,蒸鱼豉油一饭勺,米醋一饭勺,香油一小勺。好吃,...

    2021-07-22

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  • 运城大盘鸡(复刻版)

    运城大盘鸡(复刻版) 

    谢谢分享,这是第二次做了,加了胡萝卜和大量花椒,花椒真的是超配。这次好像啤酒加多了还是换了啤酒的原因,这次没有第一次用铁盘装的好吃。胡萝卜也不应该加,味道变了。

    2021-02-20

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