超简单脆皮蛋糕~老式全蛋蛋糕&不分蛋~意外收获🔥
三个蛋的分量,适合喜欢比较薄脆口感的同学。
2022-05-04
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全蛋蛋糕(懒人版)
#晚餐•2022年5月4日#第三次做,筛了面粉,果然好很多。这次没加牛奶,比较干一点儿。
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老面包|复刻童年的味道
懒人版,水合冷藏一晚,加酵母水丢面包机和面,看差不多加点黄油,差不多出膜了,丢到方盘,底下抹油加白糖,按压一下开烤。#午餐•2022年4月26日#
2022-04-26
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#早餐•2022年4月23日#1.偏甜,下次要少糖。 2.面粉没过筛,有些小颗粒,下次要过筛。3.烤的有点干,下次降时间和温度。4.还是挺好吃的。
2022-04-23
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葱花发面饼🫓
没加葱花,和成面糊状态,发酵后,用勺子打到煎锅里面煎,煎的时候要给油,要不颜色不漂亮。成品很软,好吃。
2022-04-11
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#午餐•2022年4月6日#电煎锅功率太小,换成油锅炸了一下,下次再上烙饼图。
2022-04-06
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茄子这样做超级下饭!超简单,拌饭绝了
没老抽和葱花所以没放,成品颜色不够漂亮,下次茄子可以烧少一些时间,吃起来没问题,略微偏咸。
2022-03-23
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家庭卤肉
使用买的成品卤水,冷冻鸡翅解冻,然后焯水。成品卤水里面另外加了点儿香料油。#晚餐•2022年3月21日#
2022-03-21
我家的粉蒸肉(排骨)
#午餐•2022年3月17日# 第二次做,上次蒸的排骨,这次蒸的是梅肉,都挺好吃。
2022-03-17
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网红菜红烧茄子煲
#午餐•2022年3月17日#按照教程 第二次做了,茄子切大了,熟的慢,后面又加水焖了一会儿才更软。味道方面可以自己调节,我家没老抽,就没放,我吃的淡,小孩说好吃。
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