红尘过客V的厨房

红尘过客V的厨房

湖南,邵阳 海南,海口 个体商人 2020-12-08 加入
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小时候就喜欢做点心。但那个时候没有现在这么信息发达,没有师傅的话不太好学习。现在人到中年了,兴趣依旧,没事就喜欢捣鼓各种美食和糕点。

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  • 油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)

    油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味) 

    一下子没注意时间,表皮有点焦了,真不知道是不是我烤的火太大的原因,还是我和面略干的原因,反正烤出来的饼皮和饼心都比较干。内里没有一点软的感觉。

    2022-05-29

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    红尘过客V 红尘过客V (海南,海口)
  • 淡奶油软面包

    淡奶油软面包 

    #淡奶油软面包# 不知道是不是揉面没揉好的问题,发酵发的蛮好,完全是按照配方的克数去做,并且烤的时候把火调到上下火170度了,结果做出来之后很蓬松,但是不拉丝,并且感觉里面有点干。不知道问题出在哪里。

    2021-12-01

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    红尘过客V 红尘过客V (海南,海口)
  • 午餐•2021年11月25日

    午餐•2021年11月25日 

    #午餐•2021年11月25日# # #凤梨酥# 第1次做凤梨酥,完全严格按照教程。相对来说还是比较成功。有个别漏馅了,90%都是好的。味道略微带点酸味。总体上来说酸酸甜甜。奶油香味浓郁。真的吃了就停不下来。

    2021-11-25

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  • 鲜花饼

    鲜花饼 

    #午餐•2021年11月25日# #玫瑰鲜花饼# 下午闲来无事,做了好多玫瑰鲜花饼,味道真的不错,皮酥馅香,一股浓浓的玫瑰花香,真的很好吃耶!

    2021-11-25

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  • 超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』

    超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』 

    #葡式蛋挞# 做得真的很好吃。方子不错,值得分享和收藏。

    2021-11-14

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  • 年货 | 迷人眼的糯米船

    年货 | 迷人眼的糯米船 

    #糯米船# 一个上午狂做了4个口味的糯米船,杏仁味、黑加仑蔓越莓、麻辣花生、黑芝麻的,酥酥脆脆,甜的麻辣的,好吃到停不下嘴。😊

    2021-11-12

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