老式豆沙面包圈(只需一次发酵)
这个方子相当不错，很松软好吃😋。一次发酵太方便了，👍
2022-05-19
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8寸圆形模具的古早蛋糕，完美方子！
用了一半的量，8寸戚风磨具烤的。完全按照步骤来的，拿出烤箱表面就皱皱的怎么回事？吃了一块，湿润的口感，软绵绵的。不知道这样算成功了还是失败了，求指教
2022-02-20
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杏仁小餐包
交作业啦，第一次做，厨师机2档一直打，很久都没出手套膜那种感觉。不知道怎么打出手套膜，太难了。将就烤了，居然成功了
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桃酥
做到一半才发现要绵白糖，家里只有白砂糖和糖霜，只好选择了白砂糖。步骤全部打乱了，白砂糖加到蛋液里面搅啊搅，然后把全部食材混合，大师的手法步骤全没用上😂😂心想着要失败吧，居然成功了，尝了一个酥脆得很呢。主要是配方好，赞👍
2021-12-25
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西西里爱烘焙
