一炉四味:超级4拼聚餐披萨
吃了好多次了,终于记得交作业了,非常棒
2022-10-18
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3款鲜花酥:玫瑰豆沙&桂花芋泥&茉莉淮山
太好吃啦,已经做了好几次了,才想起来交作业
2022-10-13
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雪山巧克力吐司丨吃到网红面包不靠代购
先交作业,明天再切
2022-10-12
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酒酿清柠黄米面包
不管样子,非常好吃,柠檬的清香混合一点点甜味,一次炫两个
2022-10-08
村吉胜幸亲授经典酥皮菠萝包
貌似有点过火
2022-05-05
美味肉松卷-简单不开裂,零失误的蛋糕卷
棒,口味很好,感谢分享
2022-05-02
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盐面包丨自家有蒸汽、无蒸汽烤&碱水盐面包
快救救我,为啥烤的时候出了这么多油?是没发好吗?还矮胖矮胖的 闻着挺香的,明天的早餐
2022-03-28
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法式杏仁可颂丨纯手工开酥解析
下次再做杏仁吧,非常有收获的一次课程。
2021-12-26
可颂丨经典起酥面包
终于,历经一年半,终于做出了自己满意的可颂。从一开始擀不成,到后来形状总是不好,现在终于有几个能看得上眼了。不过先后出炉的两锅,形状却差别很大,一炉软趴趴,一炉却是很饱满。 总之,目前最佳,太开心啦。
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藤编带盖鼓形篓︱厨房美器自己编(七)
收口收的不好,感觉没有收回来,第一次做,能有个形状就很满意了,可以装点杂七杂八了。下次会更好的。
2021-12-10
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纯手工千层酥皮攻略丨3种面皮+5款点心
最近降温,特别适合开酥。酸酸甜甜,很不错。
2021-11-11
玩转贝果丨原味、包馅、双色、装饰
第一次做,差点火候,中间不太熟。好吃的
2021-10-30