🐟香煎黄花鱼（外焦里嫩技巧）
不错
2023-05-20
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2023-05-13
姜葱炒鸡
用不粘锅炒的，加了香菇，确实不用加水，加冰糖后会有点粘，味道不错
2023-04-22
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
蛋糕体很松软，有Duang的感觉，可以每层放两片芝士，爆浆效果应该会更好，但方子的量偏少，用450克吐司模具烤，蛋糕烤出来只有模具2/3高，看蛋糕没爬高，一度以为失败了，成品高度看着也还行，下次试下加量50%
2023-02-04
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厨师长教你：“冬瓜烧排骨”的家常做法，口感香嫩，先收藏起来
颜色浅了点，水有点多，但味道不错
2022-08-28
软绵香醇的南瓜吐司
大赞这个方子，每次做都很成功！出膜时间也和楼主说的差不多，可能是含水量比较高，吐司特别软，拉丝效果杠杠的！
2022-08-21
蒜香蒸茄子
#晚餐•2021年6月18日# 没有青椒，换了小米椒，把茄子撕开就很入味了，好吃，下饭，这种做法没那么多油，厨房小白也可以搞定
2021-06-18
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轻芝士（乳酪）蛋糕
用8寸的方子一起烤了两个6寸蛋糕，感觉高度还不够，一个6寸加一个4寸可能更合适。做的是牛奶版本，稍微减了糖，没有开裂或起皱，非常成功！口感超级正，入口即化！！！
2021-04-20
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红烧牛肉土豆 （独家秘制）
#晚餐•2021年4月18日#
2021-04-18
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目姐
（广东,广州）
目姐
