今日食谱：绿豆肉松饼 🔹厨具：【海氏HM780厨师机】、【海氏i7风炉烤箱】 🔹水油皮：中筋面粉100g、白砂糖10g、水50g、猪油30g 🔹油酥：中筋面粉80g、猪油40g 🔹馅料：250g绿豆沙、100g肉松 🔹做法： 1⃣...
2021-03-04
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田甜爱吃辣
（湖北,武汉）
🌟新手烘焙小白好物推荐🌟工具篇 烘焙入门级｜极简工具🔧｜不浪费💰｜可做面包蛋糕小甜点｜【海氏i7风炉烤箱】｜【海氏HM780厨师机】 🔹电器： 【海氏i7风炉烤箱】、 【海氏HM780厨师机】、 【打蛋器】。 🔹模具： 6寸&...
2021-02-27
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田甜爱吃辣
（湖北,武汉）
今日食谱：巧克力杏仁曲奇 🔹厨具：【海氏HM780厨师机】、【海氏i7风炉烤箱】 🔹材料：黄油120g、糖粉35g、鸡蛋一个、低粉190g、杏仁粉50g、可可粉8g、杏仁片25g 🔹做法： 1⃣️将软化的黄油倒入盆中，加入糖粉，打发至...
2021-02-08
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田甜爱吃辣
（湖北,武汉）
今日食谱：椰浆吐司 🔹厨具：【海氏HM780厨师机】、【海氏i7风炉烤箱】、450g吐司盒 🔹主面团：高筋面粉220g、酵母3g、白砂糖30g、椰浆100g、水45g、奶粉15g、蛋液20g、盐3g、无盐黄油20g 🔹老面种：高筋面粉...
2021-02-06
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田甜爱吃辣
（湖北,武汉）
今日食谱：芝士饼干（杰瑞的最爱） 🔹厨具：【海氏HM780厨师机】、【海氏i7风炉烤箱】 🔹材料：黄油120g、糖粉25g、鸡蛋一个、低粉190g、杏仁粉50g、马苏里拉芝士碎适量 🔹做法： 1⃣️将软化的黄油倒入盆中，加入糖粉，打发至黄油...
2021-02-05
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田甜爱吃辣
（湖北,武汉）
今日食谱：乳酪吐司 🔹厨具：【海氏HM780厨师机】、【海氏i7风炉烤箱】、450g吐司盒 🔹主面团：高筋面粉220g、酵母3g、白砂糖30g、牛奶110g、蛋液20g、盐3g、无盐黄油20g 🔹老面种：高筋面粉20g、水13g、盐0.3g...
2021-02-04
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田甜爱吃辣
（湖北,武汉）
今日食谱：空心糖饼 🔹厨具：【海氏HM780厨师机】、【海氏i7风炉烤箱】 🔹面团：普通小麦面粉150g、酵母1g、水80g、油5g 🔹夹馅：糖30g、玉米淀粉5g 🔹做法： 1⃣️将面团里的材料放入厨师机混合到表面光滑 2⃣️25...
2021-01-31
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田甜爱吃辣
（湖北,武汉）
今日食谱：戚风蛋糕 🔹厨具：【海氏HM780厨师机】、【海氏i7风炉烤箱】、三能8寸戚风模具 🔹材料：鸡蛋5个、牛奶60g、玉米油50g、白糖70g、低粉90g、柠檬汁少许 🔹步骤： 1⃣️将牛奶盒玉米油混合，充分乳化后，加入低粉 2...
2021-01-29
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田甜爱吃辣
（湖北,武汉）
今日食谱：日式轻乳酪蛋糕 🔹厨具：【海氏HM780厨师机】、【海氏i7风炉烤箱】、三能六寸戚风模具 🔹材料：鸡蛋三个、牛奶60g、白糖40g、奶油奶酪160g、无盐黄油35g、低粉28g、柠檬汁少许 🔹步骤： 1⃣️将奶油奶酪、黄油、...
2021-01-27
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田甜爱吃辣
（湖北,武汉）
今日食谱：芝士肉松吐司 🔹厨具：【海氏HM780厨师机】、【海氏i7风炉烤箱】、450g低糖吐司盒 🔹主面团：高筋面粉250g、酵母3g、白砂糖25g、奶粉10g、牛奶55g、水120g、盐3g、无盐黄油20g 🔹烫种：高筋面粉20g...
2021-01-26
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田甜爱吃辣
（湖北,武汉）
今日食谱：奶乎乎的椰蓉吐司 🔹厨具：【海氏HM780厨师机】、【海氏i7风炉烤箱】、450g低糖吐司盒 🔹主面团：高筋面粉250g、酵母3g、白砂糖25g、奶粉10g、牛奶55g、水120g、盐3g、无盐黄油20g 🔹烫种：高筋面粉2...
2021-01-25
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田甜爱吃辣
（湖北,武汉）
今日食谱：菠萝包 🔹厨具：【海氏HM780厨师机】、【海氏i7风炉烤箱】 🔹主面团：高筋面粉180g、低筋面粉20g、种面团30g、酵母2g、糖20g、牛奶100g、全蛋液50g、盐2g、无盐黄油20g 🔹烫种：高筋面粉18g、开水3...
2021-01-21
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田甜爱吃辣
（湖北,武汉）
