极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
来交作业了,2.4斤,一开始盐倒得蛮多的,差不多130克有的,按照操作步骤一步一步来,真的超级成功,后期炖的时候也没有调味,牛肉切出来味道正好,但是是不是感觉用保鲜膜包着冷藏切出来纹理会好看一点🤣🤣#酱牛肉#
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